Online reservation
Book a table
Making a reservation is just a click away. Please select your table size, date and hours. If there is no availability showing, please call us directly at +40 753 999 333.
Welcome to Joseph Restaurant
Online reservation
Book a table
Making a reservation is just a click away. Please select your table size, date and hours. If there is no availability showing, please call us directly at +40 753 999 333.
Concept restaurant by
Joseph Hadad
Contemporary fine dining, intimate space, author recipes and an art deco style. These are the 4 elements that define Joseph restaurant.
“I breath spices and I create them from scratch. I dream every recipe, I wake up in the morning, I draw it and then I walk in the kitchen and create it. My vision becomes my reality in the kitchen.” Chef Joseph Hadad
culinary architecture
natural ingredients
food art
healthy gastronomy
international creative cuisine
PLANING AN IMPORTANT EVENT?
Rent the place
Joseph by Joseph Hadad offers 3 various spaces for private or corporate events.
Gift Vouchers by
Joseph Hadad
Can’t decide on the best culinary experience? Let your dear ones choose for themselves! Treat your family, friends or colleagues to a fine-dining experience at Joseph by Joseph Hadad restaurant.
Gift Vouchers by
Joseph Hadad
Can’t decide on the best culinary experience? Let your dear ones choose for themselves! Treat your family, friends or colleagues to a fine-dining experience at Joseph by Joseph Hadad restaurant.
From the blog
Recent blog posts
BLOG
Greșeli de evitat la măsurarea ingredientelor
Odată cu experiența în bucătărie, fie ea una profesională sau casnică, învățăm „să punem din ochi” ingredientele, așa cum spun…
Read moreBLOG
Sosuri de tahini
Dacă aveți în casă tahini cumpărat pentru humus și vi se pare că stă degeaba în cămară, aș vrea să…
Read moreBLOG
Alte legume umplute
Printre mâncărurile pe care le-am descoperit când am venit în România, au fost și ardeii umpluți. Apoi supa de ardei…
Read moreBLOG
Inimioare de curcan în stil marocan cu sos de muștar Maille
Probabil v-ați obișnuit să găsiți la mine rețete mai inedite sau cu ingrediente prea puțin folosite, dar care sunt excelente…
Read moreBLOG
Meniu nou la Caju
Odată cu noul an, am decis să schimb un pic meniul de la Caju, să introduc preparate noi, la care…
Read moreBLOG
Mace Express
Am deschis cel mai nou restaurant al meu într-o perioadă complicată pentru restaurante, iar odată cu venirea frigului, terasa, deși…
Read moreBLOG
Regulament Concurs “GIVEAWAY PENTRU GURMANZI”
I. ORGANIZATOR I.1. Organizatorul concursului este DORADA MANAGEMENT S.R.L., persoana juridica romana, cu sediul in Bucuresti, Str. Liberatii Nr. 6,…
Read moreBLOG
Cum refolosim piureul de cartofi
De Sărbători, aproape de fiecare dată, se pregătește mult prea multă mâncare. Mai mănânci încă o zi din ce rămâne,…
Read moreBLOG
Cum să organizezi frigiderul
Este o perioadă în care frigiderele vor fi foarte aglomerate cu ingrediente, mâncăruri gata preparate, legume, fructe și resturile de…
Read moreBLOG
Ceviche de biban de mare cu sos de muștar Maille
Este acea perioadă din an când avem mai multă predispoziție spre a petrece mai mult timp acasă, în special în…
Read more