Online reservation
Book a table
Making a reservation is just a click away. Please select your table size, date and hours. If there is no availability showing, please call us directly at +40 753 999 333.
Welcome to Joseph Restaurant
Online reservation
Book a table
Making a reservation is just a click away. Please select your table size, date and hours. If there is no availability showing, please call us directly at +40 753 999 333.
Concept restaurant by
Joseph Hadad
Contemporary fine dining, intimate space, author recipes and an art deco style. These are the 4 elements that define Joseph restaurant.
“I breath spices and I create them from scratch. I dream every recipe, I wake up in the morning, I draw it and then I walk in the kitchen and create it. My vision becomes my reality in the kitchen.” Chef Joseph Hadad
culinary architecture
natural ingredients
food art
healthy gastronomy
international creative cuisine
PLANING AN IMPORTANT EVENT?
Rent the place
Joseph by Joseph Hadad offers 3 various spaces for private or corporate events.
Gift Vouchers by
Joseph Hadad
Can’t decide on the best culinary experience? Let your dear ones choose for themselves! Treat your family, friends or colleagues to a fine-dining experience at Joseph by Joseph Hadad restaurant.
Gift Vouchers by
Joseph Hadad
Can’t decide on the best culinary experience? Let your dear ones choose for themselves! Treat your family, friends or colleagues to a fine-dining experience at Joseph by Joseph Hadad restaurant.
From the blog
Recent blog posts
BLOG
Moduri creative de a pregăti castravetele
Probabil că dacă vă spun acum „castravete” și vă întreb la cel îl folosiți, primul răspuns în acest sezon este…
Read moreBLOG
Sezon de spanac
Ador această perioadă a anului, când piețele și magazinele se umplu de verdețuri proaspete, recoltate în sezonul în care au…
Read moreBLOG
Versatilul sos pesto
Pesto este un sos italian făcut la rece, din câteva ingrediente simple: busuioc, parmezan, usturoi, muguri de pin și ulei…
Read moreBLOG
Alternativa la prăjit
Paștele nu este o sărbătoare plină de mâncăruri prăjite, dar este o sărbătoare plină de mâncăruri. Și de multe ori,…
Read moreBLOG
Greșeli pe care le faci cu roșiile
Un ingredient atât de popular, atât de simplu și de iubit… Și totuși chiar și când gătim cu el, pot…
Read moreBLOG
Ingrediente mai puțin folosite
Fiecare dintre noi are ingrediente preferate pe care le folosim mereu. Poate că sunt unele legume, poate că sunt anumite…
Read moreBLOG
Ce greșeli puteți evita când pregătiți paste proaspete
Sigur că pastele cumpărate sunt rapide, bune, chiar excelente unele dintre ele. Dar plăcerea de a face paste proaspete nu…
Read moreBLOG
Combinații de vinuri și snacks-uri
Da, wine pairing-ul este o artă. Și ideal este să combinăm vinurile cu mâncărurile potrivite, cu brânzeturile potrivite și cu…
Read moreBLOG
Cum să folosiți conopida
Dacă tot am început săptămâna trecută să vorbim despre alimentele atât de apreciate în post, am zis să continui acest…
Read moreBLOG
Mituri despre ciuperci
Ciupercile fac parte din categoria celor mai răspândite alimente la nivel global, se regăsesc în majoritatea bucătăriilor lumii și sunt…
Read more